BODEGA WITARDO

- Jesús, posa’m un sifó ben fresquet i una Voll-Damm, que me la prenc aquí mateix.

Aquesta petita bodega de barri és d’aquells comerços de sempre que va estupendament bé tenir-los a mà quan tens uns convidats per sorpresa el diumenge al matí; baixes i en un moment et pots proveir de tot el necessari per quedar bé: unes llaunes de cervesa fresquetes, unes patatones i una bossa de cacauets, una ampolla de vermut o fins i tot pots arribar a comprar una ampolla freda de xampany francès si és que el diumenge és d’aquells ben especials.

Oberta des del 1969, ha tingut dos propietaris, dos germans que van obrir el negoci quan la finca era nova de trinca ( el meu pare recorda que un dels dos sempre duia un escuradents pla a la boca ), i en Jesús, l’actual propietari, que la va “adoptar” al ‘89.

A part de poder comprar gran varietat de begudes espirituoses ( o sense alcohol ) en el seu envàs, encara et pots presentar a la Bodega Witardo amb una ampolla buida i demanar que te l’ompli amb un petricó de vi ranci; bé, de vi ranci, de negre, de blanc o de moscatell, tot vi de taula de qualitat per prevenir diàriament els problemes de colesterol i d’artritis , com diuen ara els metges.

Un petricó de vi! Quina paraula més maca per definir una mesura de líquid ... Quasi no l’ he sentida a dir mai, diuen que és la quarta part d’un porró o equivalent quasi a un quart de litre ( 0,235 ).

Una llauna d’escopinyes, un gelat quan és estiu, una ampolla d’anís, garrafes d’aigua d’aquelles de vidre, llet com la que et donen als bars i que encara entela els gots de blanc, begudes fresques tretes de la nevera de fusta de darrera el taulell, tot això i més podreu trobar a la Bodega Witardo de dilluns a diumenge al migdia; per que aquest establiment no descansa, per que qualsevol dia pot ser “diumenge al matí”.

Podreu veure la adreça d’aquest establiment a la fotografia d’ un dels calendaris “exclusius” amb què obsequien als seus clients a finals d’any.

Ver mapa más grande